무릇

양지바른 곳에 잔디를 받침삼아서 우뚝솟은 무릇.

이렇게 햇살좋은 여름날 오후에 조금 멀리서 망원으로 당겨 찍으면 제법 볼만한 전신샷이 나온다.
무리지어 피기도 하지만 단독으로 서있으면 좋은 피사체가 되기도 한다.

물굿, 물구라고도 하며, 구황식물로 쓰이기도 했다고 한다.

 

 

 

다년생 초본으로 인경이나 종자로 번식한다. 전국적으로 분포하며 산 가장자리와 들이나 밭에서 자란다. 인경은 길이 2~3cm 정도로서 난상 구형이며 외피는 흑갈색이고 화경은 높이 25~50cm 정도이다. 선형의 잎은 길이 15~30cm, 너비 4~8mm 정도로 약간 두꺼우며 털이 없고 윤택이 있다. 7~8월에 개화한다. 길이 12cm 정도의 총상꽃차례에 달리는 꽃은 아래에서부터 무한형으로 피고 6개의 꽃잎은 도피침형으로 연한 자주색이다. 삭과는 길이 5mm 정도의 도란상 구형이고 종자는 넓은 피침형이다. 초지나 과수원에서 문제잡초가 된다. 꽃차례의 길이가 15~30cm 정도인 점이 ‘무스카리’와 다르다. 인경과 어린잎을 식용하고, 봄에 어린잎은 데쳐서 우려내고 초고추장이나 된장에 무쳐 먹는다. 새싹은 삶아 나물로 먹는다. 비늘줄기는 조려서 먹거나 데쳐서 조림을 한다. 인경이 엷은 껍질로 싸이고 화경에 잎이 없다. 관상식물로 심기도 한다.



< 동의학사전> 에서는 이렇게 기록하고 있다. "맛은 쓰고 성질은 서늘하다. 혈을 잘 돌게 하고 해독하며 부종을 내리고 통증을 멈춘다. 약리실험에서 강심작용, 이뇨작용, 자궁수축작용 등이 밝혀졌다. 유선염, 장옹, 타박상, 요통, 다리통증, 석림, 산후어혈, 부스럼 등에 쓴다. 하루 3~9그램을 달여서 먹는다. 외용약으로 쓸 때는 생것을 짓찧어 붙인다."



 

꽃말은  '인내, 강한 자제력'